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供应链与采购管理

2015-03-26 所属分类:授课提纲 浏览次数:184 作者: [字体:]

浙江工商大学课程授课大纲

 

课程信息

课程名称

供应链与采购管理

开课班级


课程类型

专业选修课

学分

2

周学时

2

总学时

20

教学周

1 - 10周

教室


上课时间


教学安排

课堂讲授10次

教师

主讲教师


电子信箱


答疑时间


地点


助教


电子信箱


教材

参考教材:罗伯特·蒙兹卡等著,采购与供应链管理(第3版),电子工业出版社,2008年10月

参考书目:David N Burt等,世界级供应管理,电子工业出版社,2006年版。

考试安排

期末考试1次(闭卷),考试范围是课本内容。并布置课后作业,不定期地进行随堂测验。总分中各部分所占比例:平时成绩30%,期末考试70% 。

教学目的

应用所学采购与供应理论,对企业的采购与供应职能进行管理。

课程要求

课堂认真听讲,课后做好复习和预习,布置作业需在下次课前交。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

课程教学进程表

教学内容

课后作业

阅读

预习

1

2

第1采购概述

采购与采购管理概述

采购的类型、途径与原则

现代采购管理

课堂布置

了解新的竞争竞争环境、采购的历史作用与发展过程

第2章企业采购管理组织

2

2

第2企业采购管理组织

采购管理组织概述

企业采购部门的设置

课堂布置

熟悉采购组织、企业采购部门的设置等,以及课件相关案例

第3章供应市场研究与需求分析

3

2

国庆放假




4

2

第3供应市场研究与需求分析

供应市场与采购策略

需求分析方法

市场需求预测

课堂布置

熟悉供应市场与采购策略、需求分析方法和市场需求预测,以及课件相关计算题

第4章采购计划的制定

5

2

第4采购计划的制定

采购计划概述

编制采购计划的流程

物料需求量的计算

课堂布置

熟悉编制采购计划的流程、物料需求量的计算,以及课件相关计算题和案例

第5章供应商管理

 

6

2

第5供应商管理

供应商评估及选择过程

关键供应商评估的标准

关键的供应商选择问题

课堂布置

了解供应商评估及选择过程,了解关键供应商评估的标准,以及课件相关计算题和案例

第6章JIT采购与供应链采购

 

7

2

第6章JIT采购与供应链采购

JIT采购的产生

JIT采购原理与实施

供应链采购

 

课堂布置

了解JIT采购原理与实施、供应链采购基本内容和要求,以及课件相关计算题和案例

第7章招标采购与政府采购

8

2

第7招标采购与政府采购

招标采购

政府采购

课堂布置

了解招标采购、政府采购的内容和流程,以及课件相关案例

第8章 电子化采购

9

2

第8章 电子化采购

电子化采购概述

电子化采购的模式和方式

课堂布置

了解电子化采购的模式和方式,以及课件相关案例

第9章采购谈判

10

2

第9采购谈判

采购谈判概述

采购谈判程序与技巧

采购案例分析、总复习、答疑

课堂布置

了解采购谈判的概念、原则,采购谈判程序与技巧,以及课件相关案例

复习迎考








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